啤酒酵母的功效

2012-09-13 16:07 来源:搜鸽网 点击数:
概述:

走出误区掌握致胜法宝系列文章(二)杨士博先生著

<一>关于啤酒酵母对信鸽的功效与使用

   我们广大鸽友在信鸽饲养中经常要使用“啤酒酵母”,“啤酒酵母”属单细胞生物,直径5-10UM,在啤酒的酿造过程中,酵母从麦芽汁中吸收了丰富的营养物质,这些营养物质包括了人类及信鸽所不能缺少的氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维等。

   食用啤酒酵母是啤酒酿造完后,经过沉淀、筛选、脱酒、脱苦、破壁、干燥等生物高新技术处理之后的营养食品。因为含有丰富的营养成分,被世界营养界称为“天然的神奇食品”。

   其所含主要成份及作用有:

   1、啤酒酵母中膳食纤维占25-30%,其功效主要为加速脂肪的新陈代谢,排除肠道里的脂肪、毒素及重金属。

   2、B族维生素中富含完整的B族维生素,其功效主要能加速碳水化合物的脂肪代谢。

   3、啤酒酵母粉中有高达50%以上的成分是蛋白质,含有完整的胺基酸群,是补充优质蛋白质的最佳来源。此外,啤酒酵母更是开胃、助消化的营养补充品。

   当今信鸽比赛日趋激烈,往往以1%秒的时间决定成绩。在保证赛鸽良好状态,种鸽做育出优秀的子代健儿去参加公棚比赛时,我们鸽友知道了啤洒酵母的功效后,就应该有针对性对信鸽的保健,和日常饲喂中走出误区,正确的掌握添加时机与方法。

   一、啤酒酵母“菌”虽然称为菌类,但并非为活性菌,有鸽友认为其不能与蒜粉、蒜汁与饲料相混,使啤酒酵母不起作用是错误的。用大蒜捣成蒜泥,将饲料拌匀后作为媒介粘和剂,再均匀洒上啤酒酵母,对信鸽饲喂能使大蒜在杀死信鸽肠道有害菌的同时,啤酒酵母中的B族更能帮助信鸽肠道有益菌的定植。信鸽在患病使用各类抗生素后,在冶病杀死有害菌的同时,其肠道内有益菌群同时也被杀死减少,所以在使用抗生素后,应马上减少豆类、油料类,而以易消化的大麦、红高梁及少量玉米和啤酒酵母相拌饲喂信鸽,在减少了豆类中蛋白质的同时用啤酒酵母中的蛋白质替代。这样既减少了信鸽肠胃的负担,又利于信鸽肠道有益菌的定值,应每星期进行一次饲喂和补给。

   二、种鸽在幼鸽出壳后第4、5天开始,给幼鸽哺乳半饲料半乳,直至幼鸽分棚,在这20几天中,幼鸽需要大量蛋白质、维生素和丰富的膳食纤维,来促进肌肉生长和增加肌肉弹性,而啤酒酵母正富含有赛鸽体内所需的20多种氨基酸,丰富的B族维生素,14种以上的矿物质以及高达50%以上的蛋白质,是鸽体补充优质蛋白的最佳来源。所以,在种鸽哺育幼鸽的第五天至第二十四天,每二天有一顿饲料中,都要适当添加少量的啤酒酵母。

   三、在幼鸽出壳后,两羽幼鸽因时间相差太多,造成一大一小而又没有保姆鸽替哺时,用人食用的酵母片,从出壳第四天开始对小的那羽人工添喂,每次一片,每天二次。连喂四到六天,能使小的那羽幼鸽充分补充蛋白质的同时,促进饲料中营养成份的吸收,而从体形上追上那羽大的。(这时一定要将酵母片沾上水后添喂,然后轻轻推向嗉嚷,防止将幼鸽食道划伤)

   四、赛鸽在初期训放后,随着训放距离的拉大和密集的训放频率,使信鸽容易出现紧张、水便、疲劳、食欲不振等现象,这时会很容易缺乏维生素B群。用西红柿酱(自制为好)和饲料、啤酒酵母混合拌匀饲喂赛鸽,能使赛鸽在补充维生素的同时,让啤酒酵母中的膳食纤维吸收肠道多余水份,来加速新陈代谢和帮助消化,使赛鸽粪便成型,从而使赛鸽达到最佳状态。


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